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2转谷氨酰胺酶对食品蛋白其他特性的影响2.1致敏性食物过敏是因为食物变应原进入身体后，自身免疫系统受到不良反应所产生的现象。目前，没有有效的方法来预防或根除食物过敏，过敏药物也只能通过缓解症状来减少不

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省淳安县市场监管局联合公安、消防等部门开展电动自行车专项整治行动，通过摸排检查、宣传培训、集中约谈等方式，督促经营者守法经营，并依托“浙江e行在线”平台落实“一

玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解有哪些种类

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中国消费者报西安讯陈玉 记者徐文智）为扎实做好新学期校园食品安全监管工作，切实守护广大师生饮食安全，近日，陕西省石泉县市场监管局在全县组织开展学校食堂及其周边食品经营单位食品安全专项执法检查，全面提升

中国消费者报杭州讯记者施本允）今年以来，浙江省湖州市市场监管局以建设该省首个市级医药创新和审评柔性服务站为载体，以牵头生物医药产业链为契机，提前介入、现场指导，有效激发医疗器械产业新质生产力。截至目前

在生活中我们经常会用到各类玻璃制品，例如玻璃窗、玻璃杯、玻璃移门等。玻璃制品兼顾美观与实用，既能够凭借晶莹剔透的外表惹人喜爱，又能够充分利用其坚硬耐用的物理性能。一些艺术玻璃甚至会使玻璃具有更多的图样

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7）光照对萝卜红色素稳定性的影响取270mLpH3的柠檬酸一磷酸盐缓冲溶液与30mL萝卜红色素提取液充分混合，取20mL混合样液于具塞试管中，分别置于避光、室内散射光和室外自然光下照射，测定5d、10

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）9月6日，浙江省中小微企业质量管理体系认证提升“百千万”行动交流活动在台州市路桥区举行。据悉，该活动是浙江省市场监管“助企惠民 有感有得”开放月活动内容之一。浙江省中小微

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3.7柠檬黄柠檬黄是一种橙黄色粉末状的水溶性偶氮型酸性合成色素。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定蜜饯凉果、装饰性果蔬﹑腌制蔬菜、加工坚果虾味片﹒糕点上彩装﹑饮料类、膨化食品等最大使用量0.1